فیلم کامل آموزش آدانا کباب:
دانلود فیلم بالا، حجم: 72 مگابایت
🟠آدانا کباب از غذاهای ناحیه مدیترانه است که در ترکیه بیشتر از سایر کشورهای مدیترانه شناخته شده است و به نام ترکیه ثبت شده است.
ترکیب این کباب و سبک درست کردن آن شباهت بسیار زیادی با کباب‌کوبیده ایرانی دارد
در این ویدئو آموزش کامل این کباب را خدمت شما ارائه کرده‌ایم و در فیلم اشاره شده که در ترکیب اصیل این کباب مقداری دنبه هم در گوشت مخلوط می‌کنند و چون چربی گوشتی که من چرخ کردم به‌اندازه کافی بود از دنبه استفاده نکردم و قلوه‌گاه چرخ شده با گوشت مخلوط کردم👍
🟠 در ترکیب این کباب از سبزی جعفری ساطوری شده هم می‌توانید استفاده کنید و همچنین از فلفل‌هایی که به اسم فلفل ترکی معروف هستند که البته طعمی کاملاً شبیه به فلفل دلمه‌ای دارند و به خاطر فراوانی بیشتر فلفل دلمه‌ای در ایران این کباب را با این فلفل به شما عزیزان آموزش دادم.
🟠🟠 البته در مجموعه آموزشی کبابها به‌طور کامل در یک فیلم نیم‌ساعته به درست کردن کباب‌کوبیده پرداخته‌ام و تمام نکات ریزودرشتی که طی مهروموم‌ها در رستوران‌های مختلف یاد گرفتم و باعث حرفه‌ای و بی‌نقص شدن کباب‌کوبیده می‌شوند را آموزش داده‌ام👌❤️
امیدوارم این آموزش نیز برای شما عزیزان مفید باشد و بهترین و خوشمزه‌ترین کباب را برای خودتان و عزیزانتان بپزید😉👍
این بسته شامل آموزش رستورانی انواع کباب‌های معروف سنتی مثل برگ و کوبیده و ششلیک و غیره و چندین سبک مختلف جوجه‌کباب ایرانی و فرنگی به روش‌های حرفه‌ای رستورانی است👌🔥امیدوارم این بسته آموزشهای مفیدی به شما عزیزان ارائه کند👍
👈بسته کبابها 19 فیلم شامل 11 کباب جوجه، 5 کباب گوشت، 1 کباب ماهی، 1 سس و 1 فیلم آماده‌سازی مرغ
🔸دوره برای خریداران فعلی آپدیت رایگان خواهد داشت
💡برای خرید آنلاین و دریافت لینک دانلود، لطفاً به‌وسیله
این لینک وارد صفحه محصول شده و دکمه افزودن به سبد خرید را بزنید و در ادامه، مراحل پرداخت را تکمیل بفرمایید تا بلافاصله به صفحه دانلود فیلم‌ها هدایت شوید.
در صورت بروز هرگونه مشکل و یا سؤال یا نیاز به راهنمایی در مورد خرید، لطفاً به شماره 09353900585 در واتساپ یا تلگرام پیام ارسال بفرمایید تا شما را راهنمایی کنیم. متشکرم😊🙏
6 دیدگاه
دستورات دقیق اشپزی شما برای من بسیار کاربردی و عالی بود. برای شما و همکارانتان بهترینها را ارزو می کنم.سفره ی ما در زمان کرونا با اموزش های شما رنگ تازه گرفت و سعی کردیم به خودکفایی برسیم و با کمک شما این تصمیم شکوفا شد.خیلی ممنونیم .
استاد جعفری سلام وقت بخیر
از اینکه شما در اینستا گرام آشنا شدم وبرنامه اموزش شما رادنبال میکردم که ویدیو آموزش پیدا کردم مزاحم شماشدم وثبت نام کردم
جنا ب جعفری بحث ادویه ها وسس ها ومرینت اموزش ویدیو بگذارید ممنون میشویم
میرزایی
سلام وخداقوت خدمت شما دوست عزیز
من کباب ادانا رو دقیقا مطابق روش شما درست کردم ولی کبابها از رو سیخ ریخت ودرست نشد خیلی علاقه داشتم مجموعه آموزشی کبابها رو بخرم ویاد بگیرم ولی با این اتفاق یک کم دل به شک شدم
با عرض سلام و سپاس از به اشتراک گذاری نظرتان
اتفاقاً در این مورد خاص نریختن کباب از سیخ ما بازخوردهای عالی بسیار زیادی از هنرجویان دوره کباب ها دریافت می کنیم که همان دفعه اول توانستند کباب حرفه ای درست کنند که از سیخ نریزد. تعدادی از این نظرات در هایلایت دوره کباب در پیج اینستاگرام موجود هست و تمایل داشتید نظرات بیشتری از موفقیت هنرجویان ما داشته باشید لطفاً به واتساپ ما پیام ارسال بفرمایید. در همین ویدیوی آموزش آدانا کباب ما نتیجه ای که مشاهده میفرمایید را دقیقاً طبق دستورالعملی که در فیلم نشان داده می شود درست شده واصلاً نکته ای نبوده که فیلم‌برداری نشده باشد و همانطور که ملاحظه میفرمایید آثاری از ریختگی از سیخ در کباب درست شده مشاهده نمی شود.
حدس ما این هست که نکاتی دقیقاً رعایت نشده، مثلاً آیا به مدت طولانی به شدت مایه را ورز دادید؟ آیا دقیقاً نسبت گوشت هایی که در مواد اولیه بود را رعایت فرمودید؟ آیا گوشت گرم نبود؟ یا ده ها نکات دیگر که در ویدیو ذکر شده است.
علاوه بر این که این ویدیو بخشی از آموزش دوره کباب ها هست که به عنوان یک نمونه خوب قرار داده شده و به زودی از بخش رایگان حذف خواهد شد.
سلام استاد عزیز
خدا قوت به شما و همکارانتان
بسیار بسیار بسیار آموزش های شما دقیق هستن
من برای اولین بار با دستور شما کباب کوبیده درست کردم و محشر شد من اصلا در تمام عمرم کوبیده درست نکرده بودم اما با این آموزش ها یکی از غذاهای ثابت ما شده
همچنین تمام پیتزاها و کبابهاتون رو درست کردم بینظیر بودن
البته من با همزن گوشت رو هم میزنم و با غذا ساز پیاز رو خورد و آماده میکنم
و خودم فقط کباب ها رو به سیخ میکشم و عالی عالی میشه با زحمت کم ?
شما بینظیرین بینظیر استاد گرامی حتی غذاهای رایگانتون هم فوق العاده هستن من اکثرآ درستشون کردم
سلام
خیلی ممنونم از پیام شما و ممنونم که اینقدر با علاقه آشپزی میکنید و از آموزشهای ما استفاده میکنید
قطعا اگر خودتون عشق و علاقه‌ای به آشپزی نداشته باشید هیچ رسپی نمیتونه باعث بشه غذای خوبی درست کنید. امیدوارم همیشه بهترینها رو درست کنید و لذت ببرید ❤️