آموزش‌های رایگان (فیلم)

این روش اکبر جوجه را از بین پنج روش مختلف که نزد اساتید مختلف یاد گرفتم انتخاب کردم که هم خوشمزه‌ترین حالت و هم خانگی و به صرفه باشد.

نودل یکی از غذاهای بسیار محبوب و سالم آسیای شرقی است که خیلی راحت و سریع آماده می‌شود و تنوع بسیاری در پخت این غذا می‌توان ایجاد کرد. در منوهای خودم سبک‌های ابتکاری و متنوعی از انواع نودل و غذاهای آسیایی را ارائه می‌کنم که یکی از آن‌ها را که ترکیبی از اسپرینگ رول و نودل سبزیجات است را در این آموزش به شما عزیزان آموزش داده‌ام.

غلظت مایه پن کیک و حرارت تابه و مقدار بکینگ پودر سه عامل بسیار مهم در تعیین کیفیت پن کیک هستند. بعد از هربار تکرار خواهید دید پن کیکـ شما حرفه ای تر و با کیفیت بالاتر از قبل می شود

آدانا کباب از غذاهای ناحیه مدیترانه است که در ترکیه بیشتر از سایر کشورهای مدیترانه شناخته شده است و به نام ترکیه ثبت شده ‌است. ترکیب این کباب و سبک درست کردن آن شباهت بسیار زیادی با کباب‌کوبیده ایرانی دارد.

ماهی شکم پر که در این ویدئو آموزش داده‌شده را می‌توانید بدون فر هم درست کنید. بعد از پر کردن شکم ماهی‌تابه را کمی چرب کرده ماهی را در آن بگذارید و با درب بسته و شعله بسیار کم حدود نیم ساعت بپزید فقط یک طرف کافی است.

کدوحلوایی یا Butternut squash گونه‌ای از خانواده کدوهاست که ناقوسی شکل بوده و قسمت بالای آن نازک‌تر از پایین هست. نوع دیگر از این خانواده Pumpkin یا کدوتنبل است که نوع گرد و متقارن‌تر از کدوتنبل دارد. 👌هر دو گونه را می‌توانید برای این سوپ استفاده کنید.

در تهیه این رولت یک سس خدمت شما معرفی کردم به نام ورچسترشایر یا ورسسترشایر که در کشورهای مختلف با تلفظ‌هایی متفاوت عنوان می‌شود.

خیلی اوقات ممکن است در رستوران کبابی میل کرده باشید که سعی کردید در منزل آن کباب را با همان مزه و کیفیت درست کنید ولی نشده است. دلیل آن استفاده از نکات و رازهایی هست که ما آشپزان در درست کردن کباب از آن استفاده می کنیم که در اینجا با شما در میان می‌گذارم.

برای تهیه خمیرپیتزا یک قاشق مخمر غیرفوری و یک قاشق شکر را در یک لیوان آب نیمه گرم حل کنید و بعد از نیم ساعت دو قاشق روغن مایع و کمی نمک اضافه کرده و ...