استاد آموزش مثل همیشه عالی بود ولی خاستم به عرضتون برسونم که پخت خورشت خلال تا حدودی متفاوت تره و خواهشم اینه که درصورت امکان آموزش بدین ضمن اینکه مدل رستورانی و‌مجلسی خورشت خلال در کرمانشاه اصلا با گوشت گوسفندی نیست و از گوشت مغز ران گوساله استفاده میشه که متاسفانه مشکل من همیشه در همینه که مغز ران گوساله ام خوب پخته نمیشه
1 دیدگاه
استاد آموزش مثل همیشه عالی بود ولی خاستم به عرضتون برسونم که پخت خورشت خلال تا حدودی متفاوت تره و خواهشم اینه که درصورت امکان آموزش بدین ضمن اینکه مدل رستورانی و‌مجلسی خورشت خلال در کرمانشاه اصلا با گوشت گوسفندی نیست و از گوشت مغز ران گوساله استفاده میشه که متاسفانه مشکل من همیشه در همینه که مغز ران گوساله ام خوب پخته نمیشه