🟠 سوپ ترهفرنگی یکی از سوپهای معروف رستورانی است که تقریباً با تمام ذائقهها سازگار است چون طعم غالبی ندارد و بسیار لطیف و ملایم است.
🔸میتوانید بهجای استفاده از قرص عصاره از آبی که مرغ یا گوشت در آن جوشیده استفاده کنید.
🔸برای درست کردن روغن سبزرنگ که بهعنوان تزئین در مرحله نهایی روی سوپ ریختم باید چند برگ خیلی پررنگ از لایههای بیرونی ترهفرنگی را در آبمیوه گیری بریزید و آب خارجشده از برگها را با روغنزیتون ترکیب کرده هم بزنید تا روغن رنگ بگیرد⭐️
❔هر سوالی هم در مورد این آموزش داشتید لطفاً در بخش دیدگاه در پایین همین صفحه بپرسید تا پاسخ داده شود🙏