آموزش کباب تابهای با روشی آسان و سریع و بسیار لذیذ را در این فیلم آموزش داده ایم. تمام نکاتی را که باید بلد باشید تا کباب های حرفهای درست کنید را در یک مجموعه آموزش خواهید دید.
خیلی اوقات ممکن است در رستوران کبابی میل کرده باشید که سعی کردید در منزل آن کباب را با همان مزه و کیفیت درست کنید ولی نشده است. دلیل آن استفاده از نکات و رازهایی هست که ما آشپزان در درست کردن کباب از آن استفاده می کنیم که در اینجا با شما در میان میگذارم.
ماهی شکم پر که در این ویدئو آموزش دادهشده را میتوانید بدون فر هم درست کنید. بعد از پر کردن شکم ماهیتابه را کمی چرب کرده ماهی را در آن بگذارید و با درب بسته و شعله بسیار کم حدود نیم ساعت بپزید فقط یک طرف کافی است.
استیک سینه مرغ یک روش بسیار سریع برای پخت مرغ است که در چند دقیقه با این روش غذایی خوشمزه و جذاب آماده میکنید⭐️?این استیک با پوره سیبزمینی و سس قارچ سرو شده است.
یکی از راههای جذاب و ساده پخت مرغ بریان کردن مرغ کامل در فر است که روشی سلامت برای پخت بهحساب میآید و یکی از رازهای خوشمزه و نرم شدن مرغ بریان آغشته کردن لایه زیر پوست به مخلوط کره و سیر است.
مرغ باربی کیو با مزه ای متفاوت، در این سبک پخت میتوانید از ران و ساق و بال و کتف و سینه مرغ استفاده کنید. بکینگ پودر باعث میشود لایه خارجی بهاصطلاح پوک شده و فرآیند پخت و نفوذپذیری گرما بهتر انجام شود.