آشپزی

در این آموزش کوردن بلو را در آخر به دو روش پختم یکی در فر در دمای دویست درجه حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت و در روش دیگر در روغن سرخ کردم. هر دو روش نتیجه یکسانی بوجود می‌آورند و قطعا در فر سالم‌تر و کم‌چرب‌تر خواهد شد ?⁣

یک غذای گیاهی و خوشمزه که درست کردن آن خیلی راحت و در زمان کم انجام می‌شود. می‌توانید این سبک بادمجان را با نان یا برنج میل کنید و در مواد داخل آن نیز می‌توانید گوشت چرخ‌کرده اضافه کنید.

?این نوع چیزکیک هیچ نیازی به فر یا پخت ندارد. یک نوع بسیار خوشمزه در عین حال ساده را برای این آموزش انتخاب کردم تا افرادی هم که تاکنون هیچ نوع شیرینی یا کیک درست نکرده‌اند به سادگی این چیزکیک لیمویی را درست کنند.

دستور پخت بامیه در اکثر آموزشها یکسان است و تقریبا مطلب ناگفته ای در منابع وجود ندارد، یک موضوع خیلی مهم در پخت این شیرینی نسبت اندازه مواد مصرفی است که دقت در رعایت آن نتیجه خیلی خوبی بوجود می‌آورد.

پاپریکا ادویه‌ای بسیار دوست‌داشتنی و خوشمزه و پرکاربرد است که انواع مختلفی مثل پاپریکا شیرین و پاپریکا تند و پاپریکا دودی را ممکن است بیشتر بشناسید. ادویه‌ای که همانند نمک و فلفل سیاه در بسیاری از غذاها می‌تواند به‌عنوان طعم‌دهنده و چاشنی استفاده شود

در این ویدئو آموزش پای توت‌فرنگی را به‌صورت خیلی ساده برای شما عزیزان توضیح داده‌ام تا دوستانی هم که تابه‌حال کیک و شیرینی نپخته‌اند بتوانند یک پای حرفه‌ای درست کنند. می‌توانید خمیر این پای را در انواع مختلف پای میوه مثل پای سیب و پای هلو و پای گلابی و غیره هم استفاده کنید و تفاوت آن‌ها فقط در تهیه مربا یا مارمالاد میوه‌های مختلف است.

آب آشامیدنی اگر مقداری عطر و بو داشته باشد خوردن زیاد و مرتب آن آسان تر خواهد شد. در این آموزش با نحوه عطر و بو دار کردن آب آشامیدنی آشنا خواهید شد.علاوه بر آن، آموزش شربت زعفران و گلاب که یکی از قدیمی ترین شربت‌های ایرانی است را در این فیلم که در استودیوی سیمای خانواده شبکه یک تهیه شده است مشاهده می‌فرمایید.

مرغ پاپ‌کورنی یا چیکن‌پاپس یک غذای ساده و سریع است که بین کودکان بسیار محبوب و دوست‌داشتنی است⁦❤️⁩⁦❤️⁩? در رستوران‌های کی‌اف‌سی برای درست کردن چیکن استریپس و زینگر، قسمت گرد بالای سینه مرغ را جدا می‌کنند و برای جلوگیری از هدر رفتن مرغ، این سبک از مرغ سوخاری را به‌طور آزمایشی در شعب خود اجرا کردند تا با تکه‌های ریز مرغ غذایی خوشمزه ارائه کنند?

در این آموزش دو شربت خنک و سالم با خواص عالی آموزش داده می‌شود که مناسب گرمای تابستان است. در ایران معمولاً دمنوش ها به صورت گرم آماده می شوند ولی در اکثر نقاط دنیا همین نوشیدنی ها به شکل سرد سرو می‌شوند.

سوپ هویج یک پیش‌غذای سبک و ساده و خوشمزه است که در زمان کم و به‌راحتی درست می‌شود?❤️⁣⁣⁣⁣اضافه کردن خامه هم طعم بسیار لذیذ و لطیفی به این سوپ می‌دهد⁣که می‌توانید به‌دلخواه خامه رو حذف کنید⁣.

لیموناد یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی های جهان هست که در ایران هم شکل ساده آن به نام شربت آبلیمو درست می‌شود. در این آموزش چند نکته برای حرفه ای شدن این شربت آموزش داده می‌شود.