parallax background

صبحانه – اوت میل

آبان ۱۷, ۱۴۰۱

صبحانه – اوت میل

اوت میل (Oat Meal) یک سبک وعده غذایی معروف است که به ‌احتمال ‌زیاد آن را در منو یا بوفه صبحانه هتل‌ها یا برخی رستوران‌ها دیده‌اید یا میل کرده‌اید‌؛ مانند حلیم که در صبحانه ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد.
آبان ۲۲, ۱۴۰۱

صبحانه – پن کیک

رسپی‌های بسیار زیادی برای پنکیک در آموزش‌ها و منابع مختلف وجود دارد ولی این رسپی که در این آموزش خدمت شما داده‌شده از نظر خودم بهترین رسپی ممکن تا این لحظه است و بهترین پنکیک با طعم و شکل و رنگ و بافت واقعاً حرفه‌ای را می‌توانید با این فرمول بپزید.
آبان ۲۷, ۱۴۰۱

صبحانه – کرپ سوزت

این نوع خاص از کرپ یک صبحانه عالی و اصیل فرانسوی است که یک گزینه رستورانی و هتلی بسیار مناسب است که در خانه می‌توانید آن را درست کنید و لذت ببرید.
آبان ۳۰, ۱۴۰۱

صبحانه – چند تست آواکادو

در این آموزش چند استفاده کاربردی و جذاب آواکادو را یاد می‌گیرید و تجربه خواهید کرد که طعم دار کردن و استفاده درست از این میوه جذاب چقدر لذت‌بخش خواهد بود.
آذر ۸, ۱۴۰۱

صبحانه – املت سنتی ایرانی

املت‌ها مجموعه‌ای بسیار بزرگ و نامحدود از غذاها هستند که به خاطر وجود تخم‌مرغ در ترکیب املت این غذا تبدیل به یک گزینه ثابت در صبحانه‌ها شده است.
آذر ۸, ۱۴۰۱

صبحانه – املت اسفناج

املت‌ها مجموعه‌ای بسیار بزرگ و نامحدود از غذاها هستند که به خاطر وجود تخم‌مرغ در ترکیب املت این غذا تبدیل به یک گزینه ثابت در صبحانه‌ها شده است.
آذر ۸, ۱۴۰۱

صبحانه – املت قارچ

املت‌ها مجموعه‌ای بسیار بزرگ و نامحدود از غذاها هستند که به خاطر وجود تخم‌مرغ در ترکیب املت این غذا تبدیل به یک گزینه ثابت در صبحانه‌ها شده است.
آذر ۱۹, ۱۴۰۱

دیزی

دیزی یکی دیگر از غذاهایی که مخصوص فرهنگ غذای ایران است و در مناطق مختلف با افزودن برخی ادویه‌ها و مواد اولیه به ترکیب اصلی تغییرات کوچکی در این غذا به وجود می‌آورند و نسخه‌های متنوعی از این غذا را ارائه می‌کنند.
آذر ۲۶, ۱۴۰۱

روغن آروماتیک

یکی از مواردی که بسیار برای خودم در آشپزی مهم است و دوست دارم حتماً این راز خوشمزه را در این دوره به شما معرفی کنم اسنشیال اویل یا همان روغن طعم دار شده است.
دی ۱, ۱۴۰۱

کره شفاف (کلاریفای)

با روشی که در این آموزش یاد می‌گیرید از حالا به بعد می‌توانید در آشپزی و پخت و پز و سرخ کردن به‌جای روغن مایع از کره استفاده کنید بدون اینکه نگران سوختن کره باشید و از عطر و طعم کره برای بالا بردن عطر و طعم غذا استفاده کنید و روغنی سالم‌تر و خالص داشته باشید.
دی ۱, ۱۴۰۱

کره طعم دار شده (کره کامپوند)

شما می‌توانید با این سبک به‌راحتی انواع طعم‌ها و بوهای مختلف را در کره ایجاد کنید و برای مصارف مختلف کره‌های طعم دار شده و جذابی داشته باشید.