آشپزتی‌وی

خیلی از ما چهره سرد چای را تجربه نکردیم، چای سرد در اکثر نقاط دنیا محبوب هست و به اشکال مختلف حتی گازدار تولید می شود. یک دستور بسیار خوشمزه برای درست کردن چای سرد آموزش داده‌ایم.

این سبک پای بسیار راحت درست‌ شده و هیچ نیازی به مواد اولیه پیچیده و لوازم و دستگاه‌های آشپزی و قنادی ندارد و درعین‌حال بسیار خوشمزه و حرفه‌ای است.

سکنجبین این شربت سنتی ما در واقع ترکیب دو کلمه سرکه و انگبین است و از مخلوط سرکه و شهد(عسل) تهیه می‌شود که امروزه برای اقتصادی شدن آن بیشتر شکر به جای عسل استفاده می شود.از عرق نعنا و یا نعنا خشک هم می‌توانید به جای نعنای تازه در تهیه این شربت سنتی استفاده کنید.

برای تهیه خمیرپیتزا یک قاشق مخمر غیرفوری و یک قاشق شکر را در یک لیوان آب نیمه گرم حل کنید و بعد از نیم ساعت دو قاشق روغن مایع و کمی نمک اضافه کرده و ...

لازانیای گوشت و قارچ، یکی دیگر از غذاهای اصیل و محبوب و خوشمزه و معروف ایتالیا را با تمام نکات لازم برای حرفه‌ای شدن آن در اینجا خدمت شما آموزش داده‌ایم.

لیموناد یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی های جهان هست که در ایران هم شکل ساده آن به نام شربت آبلیمو درست می‌شود. در این آموزش چند نکته برای حرفه ای شدن این شربت آموزش داده می‌شود.

سوپ هویج یک پیش‌غذای سبک و ساده و خوشمزه است که در زمان کم و به‌راحتی درست می‌شود👌❤️⁣⁣⁣⁣اضافه کردن خامه هم طعم بسیار لذیذ و لطیفی به این سوپ می‌دهد⁣که می‌توانید به‌دلخواه خامه رو حذف کنید⁣.

در این آموزش دو شربت خنک و سالم با خواص عالی آموزش داده می‌شود که مناسب گرمای تابستان است. در ایران معمولاً دمنوش ها به صورت گرم آماده می شوند ولی در اکثر نقاط دنیا همین نوشیدنی ها به شکل سرد سرو می‌شوند.

مرغ پاپ‌کورنی یا چیکن‌پاپس یک غذای ساده و سریع است که بین کودکان بسیار محبوب و دوست‌داشتنی است⁦❤️⁩⁦❤️⁩👍 در رستوران‌های کی‌اف‌سی برای درست کردن چیکن استریپس و زینگر، قسمت گرد بالای سینه مرغ را جدا می‌کنند و برای جلوگیری از هدر رفتن مرغ، این سبک از مرغ سوخاری را به‌طور آزمایشی در شعب خود اجرا کردند تا با تکه‌های ریز مرغ غذایی خوشمزه ارائه کنند🎯

آب آشامیدنی اگر مقداری عطر و بو داشته باشد خوردن زیاد و مرتب آن آسان تر خواهد شد. در این آموزش با نحوه عطر و بو دار کردن آب آشامیدنی آشنا خواهید شد.علاوه بر آن، آموزش شربت زعفران و گلاب که یکی از قدیمی ترین شربت‌های ایرانی است را در این فیلم که در استودیوی سیمای خانواده شبکه یک تهیه شده است مشاهده می‌فرمایید.

در این ویدئو آموزش پای توت‌فرنگی را به‌صورت خیلی ساده برای شما عزیزان توضیح داده‌ام تا دوستانی هم که تابه‌حال کیک و شیرینی نپخته‌اند بتوانند یک پای حرفه‌ای درست کنند. می‌توانید خمیر این پای را در انواع مختلف پای میوه مثل پای سیب و پای هلو و پای گلابی و غیره هم استفاده کنید و تفاوت آن‌ها فقط در تهیه مربا یا مارمالاد میوه‌های مختلف است.

پاپریکا ادویه‌ای بسیار دوست‌داشتنی و خوشمزه و پرکاربرد است که انواع مختلفی مثل پاپریکا شیرین و پاپریکا تند و پاپریکا دودی را ممکن است بیشتر بشناسید. ادویه‌ای که همانند نمک و فلفل سیاه در بسیاری از غذاها می‌تواند به‌عنوان طعم‌دهنده و چاشنی استفاده شود